バングラデシュの薬膳ハイダルカレーを皆様に。フェアトレード雑貨とカレーの店－HYDER－

「ハイダル」の店舗は、店主ハイダルの活動に賛同した多くの方々が協力し、ボランティアで作り上げました。店主だけでなく、多くの方々の思いがこもったお店です。

ハイダル家に代々伝わる薬膳カレー。無農薬・無添加の材料に加えて、16種類のスパイスとハーブをすりつぶさずに使用しており、体に優しく元気になれるカレーです。

店内ではバングラデシュの小物、伝統的な刺繍のストール、革製品、紅茶等をフェアトレード販売しています。売上は、作ったバングラデシュの人達に直接渡されます。

カレーの店「ハイダル」は故郷に病院を建てたい！という想いでスタートしました。バングラデシュ支援活動についてはNPO法人KETOY.jpにて活動報告を行っています。